Первая партия крымского мороженого отправлена в Китай

Новости | 13.09.2019

Жители Китая смогут попробовать крымское мороженое. Его первую партию отправили на экспорт в августе, и сейчас корабль с товаром идёт по Средиземному морю.

Руководство фабрики мороженого в селе Доброе под Симферополем документы для экспорта готовило целый год. Это справки об анализах сырья, готовой продукции и крови животных, у которых берут молоко для пломбира.

Если китайцам понравится вкус холодного крымского десерта, то предприятие ежемесячно готово поставлять морем за границу больше 60 тонн пломбира.

В популярности этого продукта за границей производитель уверен, ведь в Китае мороженое производят из соевого молока, и на вкус оно совсем не такое, как российское.

Развитие торговых перевозок может способствовать и увеличению туристического потока на полуостров — убеждены на фабрике, потому упаковку десерта украшают крымские и севастопольские достопримечательности. А вместе с культурным туризмом в селе Доброе планируют развивать туризм промышленный. На экскурсиях по фабрике гостям рассказывают, зачем мороженое обогащают воздухом, как закаляют этот продукт, сколько он созревает и как контролируют качество.

В завершении экскурсии наступает самый сладкий момент — её участники пробуют продукцию фабрики на вкус. Экскурсовод в это время загадывает желание — чтобы с началом экспорта мороженого из Крыма санкции растаяли раз и навсегда.

Читайте также